おろしたてのスニーカーをはいて、向かった先は義実家。
義母めっちゃ元気な人。でも一人暮らしだし、孫にもに会いたいだろうし、ちょこちょこ行ってます。
で、行くたびに色々貰ってます。コメとか味噌とか、野菜とか…。
今回は新玉ねぎ祭になったので、先に買って冷蔵庫にいた新玉ねぎ4玉を薄切りにして冷凍。
飴色玉ねぎストック製作中。
これが冷凍庫にあるだけで、帰宅後のハンバーグ、カレー、スープ、ドレッシング…に重宝します。
新玉ねぎが出回るこの時期の楽しみ(o^^o)
貰った一部はドライネットで陰干しして、普通の玉ねぎとして。
もう何年も前にスリーコインズで買ったドライネット、役立つ〜。
それでも消費しきれないから、お隣さんにお裾分けしました。
今日は何の新玉ねぎ料理を作ろうかな？
おしまい
