普段はスルーするパンエリアだけど、美味しい匂いにつられてクロワッサンを買ってみました。
試食してたけど、時期的に遠慮・・・。
原材料。
小麦粉、バター、砂糖、イースト、全粉乳、小麦グルテン、食塩、乳化剤、V.C
フランス産小麦&発酵バターだって。
食洗機の洗剤だけのつもりだったから、カートなしで大きなクロワッサンと洗剤を持って即レジへ。
クロワッサンは12個入り、なのに899円(税込)!!
メゾンカイザーの発酵バタークロワッサンは242円(税込)。
とっても安い~。
なのに美味しい!!
しかし我が家の消費ペースはとても遅いので、帰宅したらクロワッサンを一つ一つラップに包み、4個ずつジップロックに入れて冷凍~。
冷凍のいいトコロは、クロワッサンサンドを作るときにボロボロにならずカットできること。笑
冷凍庫から出して暫く放置したクロワッサンに包丁で切れ目を入れてトースターへ。(出してすぐは切りづらい)
卵やハム、レタスを挟むとサクフワなクロワッサンサンドになります。
週末の朝ごはん♪
バルミューダのトースターも2年経つけど優秀。
無くなったらまたストックしよう。
おしまい。
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